| Parameeter | Kirjeldus |
| Botaaniline nimi | Theobroma cacao |
| Pakendi suurus | 25 kilogrammi |
| Minimaalne tellimuse kogus | 25 kilogrammi |
| Päritolu | Peruu |
| Välimus | Plokk |
| Kättesaadavus | Hulgi, Omamärgitoode |
| Kvaliteet | Mahe ja tavapärane |
| Säilivusaeg | 12-24 kuud |
| Annuse suurus | 1 unts / 28 grammi |
| Kategooria | Supertoitude |
Kakaoliköör, mida tuntakse ka šokolaadiliköörina on puhtalt kakaomass, mis on saadaval pooltahke ja tahkel kujul. Seda toodetakse kakaoubadest, mistõttu on selles võrdselt kakaovõi ja kakao tahket ainet.
Kakaopuu viljad jahvatatakse ja eraldatakse kakaopasta looduslikult. Kui toored kakaooad purustatakse vedelikuks, muutub see vedelik toatemperatuuril kiiresti tahkeks ja moodustab kakaopasta. Kakaopasta on täiesti looduslik ja selles on 55% kakaovõid. See toode on väga sile ja seda saab kasutada koos 100% mahe kakaoga mistahes šokolaadi retseptis.
Kasutame parimaid kakaoube ja kääritame neid, et vähendada nende mõrudat maitset, et valmistada meie kakaopasta likööri. Kakaooad kooritakse, kuivatatakse ja kääritatakse, et saada kakaopasta. Kõigepealt jahvatatakse kakaooad, et saada kakaomass, seejärel sulatatakse need, et saada kakaopasta.
Kakaovõi valmistamise protsess on väga loominguline, nii et seda saab hõlpsasti kasutada. Seda saab kasutada toiduvalmistamisel ning see annab oma originaalse lõhna ja maitse. Kui kasutate kodus, siis võite lisada seda kuivatatud puuviljade ja pähklite segudele. Samuti on need väga maitsvad jäätiste või magustoitudega.
Kakaopasta valmistatakse kooritud, kuivatatud ja kääritatud kakaoubadest. Need oad jahvatatakse, et saada kakaopasta ja seejärel muudetakse see pasta likööriks. Pärast seda saab likööri eraldada kakaovõiks või jahutada ja muuta see tahkeks tooršokolaadi plokkideks. Seda kasutatakse peamiselt koos kakaovõiga šokolaadi valmistamiseks.
Šokolaadipudingid, traditsioonilised šokolaaditahvlid, šokolaadijoogid ja šokolaadikoogid on peamised toidud, milles kasutatakse kakaopastat.
Ostke kakaopastat ehk kakaolikööri plokkidena hulgimüüjalt. NutriBoost on teie teenistuses. Täidame tellimusi alates väikestest kogustest ja konkurentsivõimelisi hindu. Seda toodet saab osta hulgipakendis ja omamärgitootena.