Kreeka pähkleid ei peeta tõeliseks botaaniliseks pähkliks, sest tegemist on söödava seemnega, kuid seda nimetatakse tavaliselt pähkliks. Sellel on kõva kest. Pärast täielikku valmimist kasutatakse kreeka pähkli söödavat seemet vahepalana või ka kaunistuseks.
Kreeka pähklite päritolu
Juglans regia, mida üldiselt tuntakse pähklite nime all, toodi Põhja-Ameerikasse Inglismaalt 1800. aastate alguses. Seal nimetati seda inglise pähkliks ja see sai väga kuulsaks.
Pähkleid on erineva kuju, suuruse ja kvaliteediga. Meie poolt pakutavad sordid on järgmised:
Kreeka pähklid Heledad Poolikud 80/20
Kreeka pähklid Heledad 50/50
Kreeka pähklid Poolikud/Veerandid
Kreeka pähklid LQ&B
Kuidas kasutada Kreeka pähklid poolikud/veerandid
Kreeka pähkleid võib süüa toorelt või kasutada neid kaunistuseks. Pakume heledamaid ja tumedamaid kooritud poolikuid või veerandiks tehtud kreeka pähkleid, mida saate kasutada paljude roogade koostisosana. Kreeka pähkel on peamine koostisosa Türgi magusas retseptis nimega baklava.
Kreeka pähklid poolikud/veerandid hulgimüük
NutriBoost on Hollandis tegutsev pähklite hulgimüügifirma. Peale nende imeliste pähklite tarnime ka selliseid pähkleid nagu india pähkleid, mandleid ja sarapuupähkleid. Täieliku ülevaate meie pähklite sortimendist leiate meie spetsiaalselt leheküljelt.